朝だからこそおいしいさくらんぼの秘密

さくらんぼ農家さんが収穫をする時間帯をご存知でしょうか？実は、朝の5時前後から午前中いっぱいにかけて収穫作業をしているんです。

なぜ、朝の時間帯に収穫をしているかというと、さくらんぼの持ちがいいから。

山形の6月は、日中の最高気温30℃越えに対して朝晩の最低気温は8℃など一桁台が多いため、1日の中で大きな寒暖差がある時期なんです。

朝ひんやりすることで、さくらんぼの実がしまりパリッとした食感になります。逆に日中気温があがった状態の時に食べるさくらんぼは少し柔らかくなります。

これらのことから、朝収穫した実がしまっている状態のさくらんぼを収穫し、発送することでご自宅やスーパーでもおいしく食べられるように農家さんたちは朝早くから収穫作業をしているのです。

この体験では、実がしまって甘くおいしい時間帯に特別に畑に入らせていただき、新鮮なさくらんぼを味わうことができるのです！

ゆったりのんびり畑を貸切

この企画は、人数を限定しているため貸切状態でさくらんぼ狩りを楽しむことができます。落ち着いてゆったりおいしいさくらんぼを味わうことができます。

30分間の食べ放題の中で、時期にもよりますが複数の品種を楽しむことができます。

おおまかな目安としては、6月中下旬は佐藤錦、7月の頭は紅秀峰が食べられます。

また、ひとり1つ空のパック（100g）をお渡しします。こちらにご自身でさくらんぼを収穫、詰めていただきお土産としてお持ち帰りいただけます。

さくらんぼ狩りの後のショップでのお土産購入も、混雑せず快適にお買い物ができます。

果樹園スタッフとの交流

普段、果樹園のスタッフや農家さんと関われる機会ってそんなに多くないですよね？朝摘み体験では、実際にさくらんぼを作っているスタッフの方が「なぜ、朝摘みがおいしいのか」「どうやってさくらんぼができるのか」「さくらんぼの収穫方法」について教えてくれます。

地元の方との交流も本体験の醍醐味です！

※ 天童温泉から往復送迎付きをご希望の方はこちらからご予約ください。